Christmas morning- presents

2013-12-25 | 23:10:45 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
På julafton efter att ha vaknat åt jag upp sista datumet på choklad kalendern, det var Rudolf... Lite konstigt, skulle egentligen vara tomten tror jag, den åt jag den 6e. Jag började öppna presenterna från Sverige. Hade inga förväntningar, inga alls. Öppnar det fyrkantiga paketet...en Michael kors väska för iPad... Hmm, såklart ska det vara en iPad air i den också! Helt chockad, lite frustrerad. Inte något jag behövde eller lite slös på pengar. Aja, glad var jag ändå, lättare att ta med sig den istället för MacBooken när man reser ;) senare på kvällen fick jag från min Secret Santa en handstickad magduk och lite färgglada små prylar, och från Nastazia en snygg topp och örhängen! Mer än nöjd!

Christmas decorations

2013-12-25 | 14:27:28 | Kategori: Foton | 0 kommentarer








Countdown Christmas part 1

2013-12-23 | 19:32:14 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Den 24e kommer att firas i min lägenhet här i Brno. De internationella vännerna kommer att komma från kompaniet och alla har med sig var sin rätt. Vi blir nog ca. 20 sammanlagt så det blir nig en stor buffé! Vi har börjat med pepparkakor och Nastazia har bakat traditionella cypriska kakor! 



God morgon fjärde advent!

2013-12-22 | 10:31:13 | Kategori: Love<3 | 0 kommentarer
Sov så himla tungt, behövdes. Kroppen är fullständigt utmattad efter veckans Nötknäppare. Igår gick det sådär för den första men den andra gick super. Ärligt talat hade jag inte alls lust att gå på scen igen den andra gången men det kändes fantasktiskt när vi alla var förbereda. Det är bara att njuta, speciellt när det var sån bra publik, det påminde mig verkligen om varför jag älskar att jobba med detta!
Efter föreställning gick vi några stycken till en fin spansk bar, vi skulle fira Charlottes födelsedag. Det blev exklusivt gott rött och vitt vin med ost, ost tapas; en massa smårätter. Hon är fransk men det blev en spansk kväll!
Födelsedagsflickan till vänster.
Skulle inte lagt upp den hära på Facebook, men hon sa aldrig någonting om min blogg ;)
Fina franska fotografen Helen.
 

Ich habe ein großes brief bekommen!

2013-12-21 | 11:15:00 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Igår anlände ett stort paket med från mamma och syrran i Sverige. De första julklapparna har nu placerats under trädet! Fick även små juldekorationer och julpraliner!!

Vivian improviserar- chicken curry med ris

2013-12-21 | 10:10:42 | Kategori: Recept | 0 kommentarer
Väldigt god kyckling med curry yogurt. Hur enkelt som helst!
Du kan själv välja vilka grönsaker du vill ha i den!
 
Ingredienser:
 
1  lök
 
1 stor klyfta vitlök
 
paprika, 1/4 gul och röd
 
1 morot
 
2-4 kycklingfiléer
 
Redning:
 
1 dl mjölk
 
1 dl gräddfil
 
1,5 dl grekisk yogurt
 
 
1/2 - 1 dl curry
 
salt & peppar
 
Börja med att blanda ihop redningen i en bunke och låt det vara.
Hacka alla grönsaker och häll i bunken.
Placera kycklingfiléerna i en ungsaäker form och häll över curry redningen med grönsaker så att kycklingen täcks.
Låt detta stå i 20 minuter så att kycklingen drar till sig såsen och blir riktig saftig!

Placera den sedan i mitten av ugnen i 30-40 min på 225 grader. Låt kallna lite efteråt.
 
Enkelt, nyttigt och gott! :) Bonne Appetit <3
 
 

Julgran!!

2013-12-20 | 21:51:42 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Igår bestämde vi oss att slutligen köpa en jul gran!! Det blev en liten mindre spm var redan dekorerad i blått. Typ ödet, eftersom att vårt vardagsrum är det blått! På tisdag blir det julafton hos oss med alla Goa vänner!

Fick Nastazia att bära den hem, pga min stackars rygg ;) super glad 

Dagens tips!

2013-12-19 | 15:49:15 | Kategori: Dance | 0 kommentarer
Nu har mina fötter blivit lite bättre, men de behöver riktig semester för att återupphämta sig 100%. Nu är ryggen ett ytterligare problem! Lika eller kanske mer allvarligt än fötterna. Ena sidan är väldigt tight, krampad. Tror nog det är från attityden (balett position för er som inte vet) i arabiska dansen. Det är bara vänstra benet som lyfts hela tiden därför har vänstra sidan av ryggradens "filé" , som jag kallar det,drabbats. Väldigt dramatiskt är det måste jag säga ;). Som sagt försöker jag ta det lugnt och inte tänka på det för mycket och behandla det på bästa möjliga sätt! 
Något litet och gott att äta på kvällen om man inte känner sig super hungrig. Grekisk yogurt, en mix av frön och mandlar (en slags müsli från USA, står vad det innehåller) blandat med lite hon.ung. Någon har även sagt till mig att  den tjocka varianten av yoghurt (på tyska quark) är hjälpande för inflammationer i leder. Det är bara att applicera det på området och låta det verka, det är även kylande också! Den innehåller nån antioxidant som är antiinflammatorisk

Fast week review

2013-12-19 | 14:20:10 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Jo, har inte hunnit skriva de senaste dagarna, varit väldigt trött och slapp. Aja, ska dra igenom det senaste. Efter måndagens lediga dag som jag spenderade i Vankovka (shoppingcentrum) på julklapps vandring var det sen planerat att baka lussekatter. Jag harde tydligen köpt för lite saffan, här säljer de per pack 0,25 g. Så var tvungen till att dra till jumarknaden på tisdagen för att köpa  tre till... Kom hem, skulle börja med att mala saffranet men det var redan något i sten skålen... Tydligen hade mamma redan malat 2 g när hon var här och lämnat kvar det till mig. Typiskt, så det slutade med att jag hade 3 g saffran och mamma hade t.o.m. Skickat den dagen ett pack till mig via posten... Men resultatet på bullarna blev super! 
Improviserade lite former med Nastazia!
Vi hade föreställning igår, gick väl undan som vanligt. Idag tog jag med mig ett antal lussebullar till jobbet för alla! 

Vivian improviserar: potatisgratäng

2013-12-17 | 16:32:16 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Igår kväll blev det hemlagad middag. Har velat göra potatisgratäng hela veckan, har inte funnits tid eller så har jag inte varit utrustat med alla ingredienser. Detta recept är mitt eget, som jag improviserade fram! Den har även köttfärs i.


Recept: 
2 lökar
1 klyfta vitlök
Köttfärs 300-500 gram
Kanel 
Muskotnöt

4-6 potatisar 
3 dl Mjölk
2 dl matgrädde
3 dl riven ost
75 gram smör 
1 dl mjöl
Salt & peppar
Ugnstemperatur 200 grader

Skiva potatisarna tunnt och låt dem ligga i vatten under tiden du fixar resten. 

Fräs löken/vitlöken och sedan lägg till färsen i stekpanna. Krydda med kanel och muskotnöten. Ställ undan.

Redningen börjar du med att smält smöret i en kastrull och sedan rör om med mjölet. Lägg till grädden och mjölken + salt och peppar  och låt koka lätt i några minuter. 

Töm vattnet och torka potatisarna, placera en i taget in en ugnssäker form för att täcka ytan. Sedan sprider du ut på potatisen den klara köttfärsen och toppar det med riven ost. Sen igen potatis, köttfärs och ost. Det tredje potatis lagret blir nog det sista och enda på toppen. 


Häll hälften av redningen från sidorna i formen. Placera den i mitten av ugnen i 40 min. Sedan häller du på resten av redningen över hela toppen och fördela jämt ut osten. 15 i övre delen/ tills toppen fått färg. Låt kallna lite efter att du har tagit ut fen ur ugnen. 
 
Detta blev super gott!
Vi hade massa potatis över då de oljade vi och kryddade och la i ugnen! 
Så det blev hemlagade chips med skräckfilm, Insidious 2. Skit bra! 

Fortfarande helg för mig!

2013-12-16 | 21:19:54 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Kollar in syrrans blogg där hon har nämnt ofta nu att helgen är slut. Tänkte retas litegrann att nämna att min helg är inte slut. Har ledig måndag idag, hurra! Sitter faktiskt och gosar i min säng just nu! Men detta behövdes som sagt efter en väldigt hård och lång vecka med 5 föreställningar! Plus att jag kom hem sent igår! Men idag ska de bli lite jul vandring för presenter och dekoration!! Trots allt är det 8 dagar tills julafton som kommer att firas här med vännerna!

Kvällens avslut

2013-12-15 | 01:05:51 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Trött som tusan redan vid andra föreställningens start. Vi fick beröm för snöflingor, tydligen det bästa vi har gjort! Slutade ungefär vid nio och var hungrig, tror inte jag skulle klara av att gå hem och laga mat, så åt på Leonessa. Italienskt, nära jobbet. Hade en stek med pommes och ginger Ale som är typ sprite fast godare!


God morgon dubbelföreställning- Nötknäpparen

2013-12-14 | 09:13:23 | Kategori: Weekday | 1 kommentarer
Idag blir det gröt på morgonen. Har tid, kan ta det lugnt eftersom att vi börjar kl 12.15 :) vet inte varför men jag är rätt så närvös idag/ mina fötter är närvösa... Hoppas på att allt ska gå bra! Måste fixa nu lite matsäck för intervallen! 

Fredag den trettonde

2013-12-13 | 17:15:26 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Idag slutade vi lite senare. Hela kompaniet hade möte med den nya balettchefen. Mycket ska förbättras, det finns massa saker som behöver ändras. Hur hungrig som helst när det tog slut. Hade lunch på Adria's, salami pizza! Nu sitter jag med Natasa, Katie, Nastazia och Peter i Fratelli. Vi är oftast här, typ "regulars", vårt café typ! Nu har min andra fot, den högra, gett upp. Såklart fredag den 13e... 

Vivian improviserar- middag

2013-12-13 | 07:34:04 | Kategori: Weekday | 1 kommentarer
Föreställningen gick väldigt bra igår! Kom hem väldigt hungrig runt 22.00 tiden. Bestämde mig för att äta fläsk stek..."pork" på engelska. Hur snabbt och enkelt som helst marinerade jag den i soja och oliv olja med salt och peppar. La till grönkål och tomater i stekpannan, blev en varm sallad med soja dressing. Sist, lite extra, skivade jag cheddar ost på steken, väldigt gott!
Alltid bäst att låta steken ligga i marinaden i några minuter så den blir riktigt saftig!
Nastazia(min rumskompis från Cypern) hade besök förra veckan. Han lämnade en del skotskt cheddar ost i vår kyl! Det är faktiskt ganska gott. Man kan såklart ta vilken ost som helst, det man själv tycker om!
Resultat!
 

Tonight we do it again- Lucidor and Ambarella

2013-12-12 | 16:29:40 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Klädda för bröllopet ;)
Alla vi tre hade vår första föreställning i onsdags, jag, Katie och min rumskompis Nastazia
Alltid roligt med tjejerna!
 
Min älskade partner Vincent.

Lunch- Toast med tonfiskröra

2013-12-12 | 16:04:16 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Jag brukar inte ha sån stor lunch ibland då jag har repetition eller föreställning på eftermiddagen. Det finns hur många andra goa sätt att fixa en lätt lunch! Idag blev det toast sandwich med tonfisk röra!
Tonfisk blandat med pepparrots sås och senap från Ikea + majonäs. Man kan göra den hur man vill, jag använde det jag hade i kylen!
 
 
 
 

Överlevde förmiddagen

2013-12-12 | 13:26:36 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Var jätte orolig igår kväll om hur idag skulle gå! Hade ont och väldigt svårt att gå imorse. Kändes väldigt stelt. Det blev bättre efter ett tag. Klarade klassen, undvikte att hör de tunga hoppen, för mycket press. Ska fixa något lätt att äta nu och sen vila ut för kvällens föreställning!
Fick denna fina julkalender skickad från Göteborg. Kinder choklad, lite lyxigare kalender blev det i år!

Var din egen doktor!

2013-12-11 | 19:19:19 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Här är !!TYVÄRR!! den medecinska vården värdelös!! Inga bra doktorer, naprapater eller ortopeder... Så det gäller att vara din egen doktor här i Tjeckien! Vart du än befinner dig måste du ta hand om dig själv till sista möjlighet. Så nu blev det lite kvälls behandling för min fot som kanske kan vara lite hjälpande för er kanske med in någon situation.
Smörjde in denna kylande krämen först.
Har tre olika anti-inflamatoriska krämer som jag fick med mig från Tyskland förra året (det behövs inte vara tre olika). Dessa placerar jag på en bomulls binda och sätter den på det skadliga området. Sist bindar jag runt ankeln (börja nerifrån och upp mot hjärtat) med ett tunnt elastiskt bandage.
Resultat, håll det högt sedan med hjälp av kuddar eller luta benen mot väggen.
 
För att hålla det kyligt och rörande tipsar jag om att rulla foten på en fryst coca cola(vilken dryck som helst) burk!
 
 
 
 

Panik!

2013-12-11 | 17:58:16 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Det är ju så att man ska ta hand om sig i sin danskarriär vilket är väldigt viktigt!! Jag brukar inte ha och har aldrig haft någon extrem skada, bara små ting som kommer och går. Men idag kände jag att den vänstra foten inte mådde bra efter klass. Jag har vanligtvis mest problem med den foten och idag verkar det som att den har gett upp lite. Den är bara lite stel och gör ont när jag går men blir bättre när jag blir varm. Väldigt orolig men är fortfarande väldigt lugn. Ska ta hand om den som bra som möjligt, försöka kyla ner den ikväll och hoppas på det bästa imorgon!
 
 

Vivian improviserar

2013-12-10 | 22:28:43 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
 Jag improviserar ganska ofta med allt. Kom precis hem från teatern, hungrig. Har inte mycket i kylen just nu, måste handla! Jag försöker få i mig protein mest från middagen då musklerna måste lagra detta efter dagens träning. Jag har kött i frysen som jag glömde i morse att ställa ut... Aja, middagen blev ändå hur god som helst! Jag använde mig av ägg, kycklingskinka, aubergine, purjolök och lök. Bestämde mig för en omelett.
Ett snabbt och enkelt sätt att fixa en go middag!
 
 
 

Dagens lunch- hemlagad

2013-12-10 | 14:02:04 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Kom hem runt 13.00 tiden, vi hade bara genomgång av kvällens föreställning. Orkade riktigt inte laga något nytt till lunch så det blev rester. Jag brukar laga mat på helgen för att ha under veckan. Är antingen för trött eller inte har någon tid att laga något när jag kommer hem. Denna pasta rätt var väldigt simpel. Jag brukar improvisera med det jag har i kylen. Det var bara att steka kycklingen med lite vatten med salt och vitpeppar, sedan lägga till kokta bryssel kål. Detta blandade jag bara kycklingen, kålen och kokt spagetti i en kastrull i låg temperatur med mjölk och vispgrädde. Kålen ger sin smak, så därför blev det inte mycket kryddning den här gången som är mer min stil egentligen!

Lucidor and Ambarella

2013-12-09 | 16:55:00 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Idag hade vi repetition inför kvällens föreställning imorgon, Lucidor and Ambarella. Jag är faktiskt reserv för denna balett vilket betyder att jag måste lära mig koreografin och om något skulle hända så måste jag vara redo för att hoppa in. Serena har nu blivit skadad och jag behöver fylla in hennes plats. Så det blir två extra föreställningar för mig med dubbel föreställning på lördagen av nötknäpparen!
Min utsikt från lägenheten fast just nu utan snö...
 
 
 

Lugn söndag

2013-12-08 | 22:46:00 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Efter en hård vecka med massa repetition blir oftast söndagen väldigt lugn. Tvingade mig själv ändå ut ur lägenheten för lite frisk luft. Tog en promenad till julmarknaden, köpte saffran som ska behövas till Lussebullarna. Bestämde mig att jag SKA ha adventsljus så det köpte jag med från DM. Blir mer och mer julstämning här hemma för varje vecka. Nästa köp, julgran!

Nötknäpparen

2013-12-08 | 14:36:00 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Igår var det dubbel föreställning av Nötknäpparen. Jag jobbar nu som dansare/"corps de ballet", i kompaniet Narodni Divadlo Balet (national baletten) i Brno, Tjeckien. Vi har haft ett antal föreställningar sedan jag började i början av hösten och nu är Nötknäpparen aktuell på programmet, tio föreställningar under dessa tre veckor! Igår började första kl 13.30 och den andra kl 17.00. Det var en utamattande dag som slutade med cocktail och middag med vännerna.
 
 

Nu är jag tillbaka!

2013-12-06 | 17:42:00 | Kategori: Weekday | 0 kommentarer
Det är ungefär två år sen jag publicerade ett inlägg på bloggen. Mycket har hänt under dessa år. Jag kommer att berätta lite åt gången! Nu har jag börjat ett nytt spännande liv, en ny nivå av att vara dansare! Bloggen kommer nog fortsätta på svenska och få en ny look ;) Enjoy
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
Spela poker, casino, bingo m.m online. Massor av bonusar på Bonusar inom Poker, Casino, Slots med mera - PokerCasinoBonus