Glöm inte fisk!!!
2014-03-14 | 17:14:23 |
Kategori: Weekday |
0 kommentarer
Fisk ska det äntligen ätas här. Ser aldrig fisk i matbutiken, fått mig att glömma det. Lika bra protein som rött kött plus med omega 3! Fixade en god "pangasus" med blomkål, i yoghurt med citron och peppar smak.
Indegrienser:
Pangasus
Blomkål
Körsbärstomater
Marinering:
1 dl turkisk yoghurt
1 dl mjölk
1/2 dl färskost med löksmak
En stor pressad vitlöks klyfta
Oregano
Svart peppar, vitpeppar, potatis mix krydda, salt,
Mixa marineringen, tillsätt grönsakerna och häll över fisken, sen in i mitten av ugnen i 200 grader i 30-40 min.
Enkelt, nyttigt och gott!
xx vivi
Kommentarer från er Söta Läsare.
Trackback
